رجيم دشتي بالتفصيل
رجيم دشتي بالتفصيل بين يديك الآن من خلال السطور التالية عبر مجلة رجيم حيث نسعى دائماً إلى تقديم كل ما هو مميز و ناجح إلى جميع متابعينا في كافة أنحاء الوطن العربي حيث أثبت هذا النظام نجاح كبير للغاية بين كل من اتبعه لذلك تابع معنا السطور التالية كي تتعرف على الطريقة الصحيحة من أجل تطبيق رجيم دشتي.
سر نجاح رجيم دشتي
- لما كان مرض السمنة يهدد صحة الإنسان بالأمراض المختلفة التي تعد طريق للموت لا محالة أدي ذلك إلى اهتمام الأطباء و أخصائيي التغذية بعمل نظام غذائي يقلل من الدهون الزائدة لحماية الإنسان و الوصول إلى الرشاقة, ومن بين هذه الأنظمة رجيم اتكنز الأجنبي الذي قام الدكتور حسين دشتي بترجمته إلى العربية.
- كان أساس هذا النظام يقوم على تقليل الكتلة الدهنية الموجودة بالجسم, مما جعله يتميز عن كثير من الأنظمة التي تعمل على تصفية الماء الزائد وفقد القليل من الدهون.
- هذا النظام يتبعه كثير من البلدان مثل هوليود لدرجة أن الغالبية يعرفه بأنه رجيم هوليود.
لا يعتبر الرجيم امتناع عن طعام معين فحسب بل مبني على أساس يعتبر بمثابة المادة الفعالة في نجاح النظام وتحقيق نتيجة مرضية, لذلك لابد من تقديم أساس علمي مبني عليه رجيم دشتي.
طريقة رجيم دشتي الصحيحة
- يعتبر نظام متكامل بداية من فقد الوزن حتى الثبات عليه و تعويد الجسم على نمط حياة مختلف لا يتفق مع اكتساب دهون أخرى, فنجد أن النظام عبارة عن مراحل:
- المرحلة الأولى: يتم فيها تنفيذ الرجيم على أكمل وجه والتي يمنع فيها النشويات والسكريات.
- المرحلة الثانية: يمكن زيادة النشويات بنسبة بسيطة لكن الاعتماد الأكبر على الخضروات والفاكهة الغنية بالألياف والفيتامينات والعناصر المعدنية.
- المرحلة الثالثة: تعويد الجسم على الوجبات الغذائية المتوازنة كأنها أسلوب حياة, بشرط أن كل جسم له سعراته الحرارية التي يحتاجها و تختلف منه لآخر.
- المرحلة الرابعة: إذا حدث زيادة في المرحلة الثالثة يتم تقليل نسبة الكربوهيدرات أما إذا ثبت الوزن وكان مثاليا يمكن التثبيت على ذلك والحرص على تناول هذه المقادير يوميا وعدم الزيادة عنها.
- يمكن تفسير ذلك على النحو التالي: الكربوهيدرات مهمة لإعطاء الجسم طاقة, عند دخولها الجسم تتحول إلى جلوكوز( سكر بسيط) ثم يتم تخزينه في العضلات و الكبد لحين الحاجة, ولكن ماذا يحدث عند زيادة كمية الكربوهيدرات في الجسم؟ بالطبع تزيد نسبة السكريات و تتحول إلى دهون ثلاثية تخزن تحت الجلد مسببة السمنة المفرطة حيث أن جرام واحد فقط كربوهيدرات يحتوي على 4 سعر حراري أي أنه إذا تناول الإنسان قطعة خبز 30 جرام يدخل إلى الجسم 15 جرام كربوهيدرات ( 15×4 =60 سعر حراري), لذلك ركز رجيم دشتي على التقليل من الكربوهيدرات و هي السبب الأول في حدوث السمنة.
- تعتبر الدهون أيضا مهمة للجسم لإنتاج الأحماض الدهنية التي تعمل على امتصاص الفيتامينات لكن إذا زاد الشيء عن الحد انقلب إلى ضده, هكذا الحال إذا زادت الدهون في الجسم لأن جرام واحد منها يعطى 9 سعر حراري و احتياج الجسم منها يكون 15% فقط من المجموع الكلي الذي يحتاجه الجسم من سعرات حرارية في اليوم.
نموذج تطبيقي لرجيم دشتي في المرحلة الأولى( سبعة أيام)
اليوم الأول
- الإفطار: 2 بيضة مسلوقة مع جرجير وخس.
- الغداء: صدر دجاجة مشوي, ويمكن تناول ثمرة جزر معه.
- العشاء: ثمرة خيار مع 125 جرام جبن خالي الدسم.
اليوم الثاني
- الإفطار: 2 بيضة مسلوقة مع عشر حبات زيتون.
- الغداء: طبق شوربة خضار بدون سمن أو زيت.
- العشاء: قطعة جبن قريش مع بروكلي و بنجر.
اليوم الثالث
- الإفطار: طبق أومليت بالطماطم والبصل بدون زيوت مع حبات زيتون خضراء قليلة الملح, و تناول كوب شاي أخضر بدون سكر.
- الغداء: قطعة لحم مشوية مع طبق سلطة خضار.
- العشاء: قطعة جبن قريش أو 125 جرام جبن خالي الدسم أو 7 قطع لحم سلامي, يمكن تناول كوب نعناع بدون سكر.
اليوم الرابع
- الإفطار: طبق أومليت خالي الزيوت مع 10 حبات زيتون.
- الغداء: قطعة بانية مشوية مع طبق سلطة خضار.
- العشاء: جبن قريش أو الاكتفاء بطبق خيار مع جزر مع خس مع جرجير.
اليوم الخامس
- الإفطار: 2 بيضة مسلوقة مع حبات زيتون.
- الغداء: 2 صباع كفتة مشوية مع سلطة خضار.
- العشاء: خس مع 3 قطع لانشون.
اليوم السادس
- الإفطار: 2 بيضة مسلوقة.
- الغداء: قطع دجاج مشوي مع طبق سلطة خضار.
- العشاء: خس مع قطعة جبن قريش.
اليوم السابع
- الإفطار: خيار مع قطعة جبن قريش.
- الغداء: قطعة لحم مسلوقة مع سلطة خضار.
- العشاء: كوكتيل خضار مع طبق أومليت.
ملحوظات مهمة
- يجب شرب الماء بكميات كافية على الأقل 2 لتر في اليوم.
- تناول أي نوع خضار بعد مرور ثلاث ساعات على تناول الوجبة الرئيسية لضمان تنشيط الحرق.
- بعد الانتهاء من الأسبوع الأول يمكن تكرارها مرة أخرى واحدة فقط بنفس المكونات و المقادير ثم بعد ذلك يتم الدخول في المرحلة الثانية وهي تختلف اختلاف طفيف عن الأولى بتناول 4جرام خبز أو أي مصدر نشويات يوميا كما يمكن تناول الأغذية التي تحتوي على سكريات مضافة وذلك يستغرق أسبوعين يحدث فيها خسارة 4 كجم على التقريب, بعد ذلك المرحلة الثالثة يمكن مضاعفة نسبة النشويات لمدة شهر على الأقل أو حتى الوصول على الوزن المطلوب, و المرحلة الرابعة يتم تناول الوجبة الغذائية كاملة متوازنة لمدة شهرين لضمان تثبيت الوزن, ويفضل مع هذه المرحلة ممارسة رياضة الكارديو يوميا مثل المشي لمدة نصف ساعة على الأقل.
الممنوعين من نظام دشتي
- الأطفال
- مرضى فقر الدم
- للحوامل والمرضعات.
- مرضى الفشل الكلوي.
- الأشخاص الذين لديهم نقرس.
أشياء تتعرض لها أثناء رجيم دشتي وكيف تتصرف معها
- الطبيعي جدا حدوث مرارة فم, يمكن التغلب على ذلك عن طريق شرب كميات وافرة من المياه.
- حدوث مشاكل كلوية بسبب الاعتماد الكلي على البروتين, ويمكن التعامل مع ذلك بتزويد المياه لتنشيط عمل الكليتين.
- حدوث إمساك, يمكن تناول كوب حليب خالى الدسم.
مميزات رجيم دشتي
- فقد الوزن خلال فترة قصيرة حيث يمكن فقد 6 كيلو جرام في أسبوع واحد.
- ملاحظة تغيير مقاسات الملابس في فترة قليلة جدا.
- نظام ليس له بدائل مما يساعد الكثير من الناس على اتباعه بإحكام بدون خلل.
- طارد للغازات مما يفيد في علاج انتفاخ البطن.
- تقليل نسبة السكر في الدم.
أما عن عيوب رجيم دشتي
- الشعور بإجهاد كبير نتيجة لنقص الكربوهيدرات في الجسم فجأة.
- رائحة غير مرغوبة في الفم.
- قد تحتوي البروتينات على دهون عالية الكوليسترول.
- الخسارة الكبيرة في الوزن تسبب قابلية اكتسابه بسرعة مرة أخرى إذا لم يتم اتباعه لآخر مرحلة.
- عدم توازن الوجبة الغذائية.
تعليمات عامة يجب الحرص عليها عند اتباع رجيم دشتي
- تناول الطعام ببطء مع مضغه جيدا حتى يعطي فرصة للمعدة للشعور بالشبع.
- الامتناع التام عن الأطعمة الجاهزة و الغنية بالزيوت و الدهون الغير مشبعة.
- يمكن استخدام ملعقة زيت زيتون في المرحلة الثانية و الثالثة بديلا عن الزيوت العادية.
- الابتعاد عن الكافيين لأنه يمد الجسم بنسبة سكر عالية.
