طريقة عمل وجبات عشاء سهلة وسريعة

X

طريقة عمل وجبات عشاء سهلة وسريعة dinner، فيما يلي ستجد العديد من الطرق لكي تقوم بعمل وجبات عشاء خفيفة وسهلة، لن تأخذ منك وقت كبير، وفي نفس الوقت ستكون لذيذة لاسيما بالنسبة للأطفال، جرب أحد الطرق التالية إذا كنت تريد عشاءا سريعا ولذيذا، وستكون الوجبات معظمها إما بالبيض أو بالبطاطس أو بالدجاج أو بخليط بينهم جميعا، إذا كنت لا تحب أكل الدجاج على العشاء فاختر وصفة من وصفات البيض أو البطاطس .

طريقة عمل وجبات عشاء سهلة وسريعة

طريقة عمل وجبات عشاء سهلة وسريعة :

طريقة عمل البطاطس المقلية بالفلفل

المكونات :

  • حبتين من البطاطس مقطعة لأصابع طويلة
  • ملعقة طعام من زيت الزيتون
  • ربع ملعقة صغيرة من الملح
  • ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
  • ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر المجروش
  • رشة كركم

الطريقة :

  • في طبق عميق قم بخلط كلا من : الملح، والفلفل الأحمر، والفلفل الأسود، والكركم، وزيت الزيتون .
  • اغمس أصابع البطاطس في هذه التتبيلة جيدا .
  • رص البطاطس في صينية بعد أن تقوم بدهنها بطبقة من الزيت النباتي، وقم بإدخالها للفرن لمدة 20 دقيقة حتى تنضج وتأخذ لون ذهبي .

طريقة عمل أومليت الخضار

الطريقة :

  • بصلة صغيرة
  • نصف كوب زيت نباتي
  • ثمرة بطاطس متوسطة الحجم
  • نصف كوب من الخضار المشكلة
  • ملعقة صغيرة ملح
  • رشة من الفلفل الأسود
  • فص ثوم
  • بيضتين

الطريقة :

  • في مقلاة كبيرة على النار ضع الزيت على نار متوسطة، واتركه يسخن، ثم قم بتحمير البصلة فيه .
  • قم بإضافة البطاطس المقطعة إلى مكعبات صغيرة فوق البصل .
  • اترك البطاطس تنضج على نار هادئة .
  • قم بإضافة الخضروات والملح وقلب جيدا ثم اتركها 10 دقائق .
  • في طبق عميق قم بخفق البيضتين والثوم المهروس والفلفل وأضف له الخضار .
  • في مقلاة متوسطة ضع الزيت النباتي على النار، واسكب خليط البيض حتى يتماسك، ثم اقلبه على الجهة الأخرى حتى ينضج ويأخذ لون أحمر قليلا .

طريقة عمل أومليت الجبن والمرتديلا

المكونات :

  • 6 بيضات
  • بصلتين مقطعين مكعبات صغيرة
  • حبتين من الطماطم
  • نصف حبة فلفل أخضر حار
  • نصف حبة فلفل أخضر حلو
  • نصف حبة فلفل أحمر حلو
  • شرائح مرتديلا
  • ربع كوب جبن موتزاريلا مبشورة
  • 10 زيتونات سوداء مقطعين دوائر
  • نصف ملعقة صغيرة من الملح
  • فلفل أسود

الطريقة :

  • في مقلاة واسعة على نار متوسطة نقوم بتحمير البصل .
  • أضف الفلفل كله إلى البصل بعد أن تقوم بتقطيعه لمكعبات صغيرة الحجم وقلبه من حين لآخر عدة دقائق .
  • أضف شرائح المرتديلا والزيتون .
  • قم بخفق البيض في طبق عميق واسكبه فوق الخليط بعد أن تتبله بالملح والفلفل الأسود والبهارات التي تفضلها .
  • ضع الخليط في صينية الفرن ووزع الجبنة على الوجه وادخله الفرن لمدة 10 دقائق .

طريقة عمل الدجاج بالمايونيز

المكونات :

  • صدرين من الدجاج المسحب
  • 4 ملاعق كبيرة مايونيز
  • نصف ملعقة من الملح
  • ونصف ملعقة من الفلفل الأسود

الطريقة :

  • قم بخلط الملح والفلفل بالمايونيز جيدا في طبق عميق وضعه جانبا .
  • اخلي الدجاج في الماء حتى ينضج .
  • قم بإخراج الدجاج من المرقة وضعها جانبا
  • قم بتقطيع الدجاج لقطع صغيرة واخلطه بالمايونيز وقدمه ساخن .
  • يمكن تناول الخبز المحمص معه، أو الخبز الفينو .

طريقة عمل ساندويتش التونة

المكونات :

  • علة من التونة
  • حبتين من الفلفل الرومي الملون
  • بصلة صغيرة الحجم
  • أوراق خس
  • فلفل أسود
  • ملح
  • ليمونة
  • ملعقة كبيرة من المايونيز
  • زيتون
  • ملعقتان كبيرتان من الجبن السائل
  • توست

الطريقة :

  • قم بفتح التونة وتصفيتها جيدا من الزيت .
  • قم بتقطيع البصلة والفلفل الرومي، وقطع الخس لشرائح .
  • اخلط الخطار مع الفلفل الأسود والملح والليمون جيدا .
  • أضف المايونيز والجبن السائل والزيتون .
  • قم بحشو التوست بالخليط السابق مع التونة وقدمه وبالهناء .

طريقة عمل البيض بالطماطم

المكونات :

  • ملعقة كبيرة من الزيت
  • فص من الثوم
  • حبتين من الفلفل الرومي الأخضر
  • حبتين من الطماطم
  • ملح
  • فلفل أسود
  • 3 بيضات

الطريقة :

  • ضع ملعقة كبيرة من الزيت في مقلاة على النار، وأضف فيها الثوم المفروم والفلفل الأخضر المقطع شرائح، وعندما يذبل قم بإضافة الطماطم المقطعة والملح والفلفل الأسود .
  • أضف الشطة إذا كنت تحبها .
  • اترك المكونات على النار حتى تتسبك .
  • أضف البيض وانتظر حتى ينضج المزيج وقدمه ساخن .

طريقة عمل ساندويتش الجبن بالمايونيز والقشدة

المكونات :

  • 3 ملاعق كبيرة من القشدة .
  • 3 ملاعق كبيرة من الجبن السائل .
  • ملعقتين صغيرتين من المايونيز .

الطريقة :

  • ضع القشدة والجبن السائل والمايونيز في وعاء على النار وحركهم باستمرار حتى لا يحترقوا .
  • اتركهم يبردوا قليلا ثم ضعهم في ساندويتش وكلهم مباشرة .

طريقة عمل الشوفان بالعسل

المكونات :

  • نصف كوب من الشوفان
  • كوب من الحليب
  • ملعقة كبيرة من العسل
  • رشة قرفة مطحونة
  • فاكهة : موزة أو فراولة أو مشمش إلخ
  • مكسرات أو فواكه مجففة مثل الجوز وعين الجمل والزبيب وجوز الهند وغيرهم .

الطريقة :

  • ضع الشوفان في طبق وضع عليه الفواكه والمكسرات .
  • اسكب الحليب على الشوفان وضع العسل والقرفة واخلط جيدا .
  • لا يفضل أن تقوم بغلي الشوفان والحليب على النار لأنه سيعجن ويلتصق .

طريقة عمل البطاطس المسلوقة بالبيض

المكونات :

  • 3 بيضات
  • حبة من الطماطم المقطعة لمكعبات
  • حبة من الفلفل الرومي الأخضر المقطعة
  • حبة من الفلفل الأحمر المقطعة
  • ربع ملعقة بهارات مشكلة
  • بثلة مفرومة
  • ملح
  • 3 ملاعق من الجبن السائل
  • ربع كوب جبن موتزاريلا
  • ملعقة كبيرة من الزيت النباتي

الطريقة :

  • اسلق مكعبات البطاطاس حتى تنضج .
  • قم بوضع الزيت في مقلاة كبيرة وضعه على النار حتى يسخن .
  • ضع البصل في الزيت حتى يذبل ثم قم بإضافة الطماطم والفلفل الرومي وقلبهم دقائق .
  • أضف الملح، البهارات، البطاطس، الجبن السائل وقلب جيدا لدقائق أخرى .
  • اخفق البيض وضعه على الخليط السابق، ثم ضع الخليط في صينية وضع الموتزاريلا فوقه وأدخله الفرن حتى ينضج ويأخذ لونا .

طريقة عمل لفائف التورتيلا

المكونات :

  • قطعة صدور دجاج مقطعة لقطع صغيرة
  • ملح
  • نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • ليمونة
  • ربع ملعقة صغيرة بهارات
  • كمون
  • ملعقتين كبيرتين كزبرة خضراء
  • 3 فصوص ثوم
  • ربع ملعقة صغيرة زنجبيل مبروش
  • ورق خس
  • مخلل خيار
  • ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون
  • علبة من الزبادي
  • ربع كوب صغير من المايونيز
  • خبز التورتيلا
  • قرن فلفل أخضر حار

الطريقة :

  • قم بفرم الثوم والزنجبيل وقم بتشويحهم في مقلاة في القليل من زيت الزيتون .
  • أضف الدجاج والبهارات وقلبه حتى يحمر .
  • أضف الليمون وغطي المقلاة حتى تنضج المكونات .
  • أضف الكزبرة الخضراء .
  • ادخن خبز التورتيلا بالمايونيز، وضع الدجاج، والخس، والمخلل ولف الخبز .
  • قم بتسخين صاج على نار متوسطة، وقم بتحمير لفائف الخبز .
  • في خلاط كهربائي اخلط الزبادي والليمون والملح والثوم والفلفل الحار حتى تحصل على مزيج متجانس وتناوله مع الساندويتش .

طريقة عمل ساندويتش الدجاج

المكونات :

  • قطعة صدور دجاج
  • حبة من البصل
  • ملح
  • فلفل أسود
  • ربع ملعقة صغيرة من الكركم
  • رشة من الكمون
  • حبة من البطاطس
  • علبة ذرة صفراء
  • علبة من القشدة
  • ربع كوب من الجبن
  • خبز صمون
  • جبن موتزاريلا

الطريقة :

  • قم بقلي الدجاج مع البهارات في مقلاة فيها زيت قليل .
  • في وعاء عميق اخلط البطاطس والقشدة والجبن والذرة والموتزاريلا وقلبهم .
  • قم بشق طرف الخبز وقم بحشوه بكمية كافية من الخليط السابق .
  • رص الخبز في صينية وأدخله الفرن يأخذ لون .

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق