أرشيف الوسم : الدجاج بالمشروم

طبق كبدة الدجاج المقلي

المقادير 500 غرام كبد دجاج 5 فص ثوم مهروس 1 كوب بقدونس مفروم 2 حبة فلفل ملون اصفر واحمر شرائح رفيعة 1 راس بصل مفروم ناعم 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي ¼ ملعقة صغيرة (ملح وفلفل اسمر وهال وقرفة ) الطريقة 1- يغسل الكبد جيدا بماء وطحين وليمون ثم يصفى …

أكمل القراءة »

الدجاج بالمشروم

الدجاج بالمشروم المقادير: كوب و نصف الكوب من مكعبات الدجاج كوب من الكرفس المقطع كوب كبير من المشروم المقطع شرائح ثلث كوب من الخل الأبيض كوبان من حساء الدجاج كوب من حبيبات البازلاء كوب من الجزر المقطع شرائح كوب من كريمة الطبخ البيضاء ملعقة كبيرة من الزبد ملح وفلفل أسود …

أكمل القراءة »