نحتاج خلال فصل الصيف إلى العصائر الباردة وتناول المثلجات للتخفيف من الشعور بالحر، وتتوفر أنواع عديدة من المثلجات في الأسواق، لكن البعض يفضلون تحضيرها وتناولها في…
تنظيف
تلجأ معظم ربات المنازل إلى استخدام مساحيق التنظيف الكيماوية لإزالة الأوساخ في المنزل، لكن هذه المساحيق يمكن أن يكون لها آثار ضارّة على الصحة والبيئة. ولمساعدة…
أثارت صورة تظهر المستويات المختلفة لنضج الموز ضجة على الإنترنت، وأظهرت تبايناً مختلفاً حول تفضيلات المستخدمين لتناول هذه الفاكهة. وتظهر الصورة التي تم نشرها على حساب…
تمثل مشكلة انسداد مصرف حوض المطبخ باستمرار، أحد أبرز المشاكل التي تواجه ربة المنزل. وللتعامل مع هذه المشكلة وحلها، أوردت صحيفة ميرور البريطانية مجموعة من الحلول…
تشكل رائحة العفونة المنبعثة من سلة المهملات مصدر إزعاج كبير في أشهر الصيف. ولا يقتصر الأمر على سلة القمامة خارج المنزل في الطقس الحار ولكن أيضاً…
تحتاج ربة المنزل إلى إتقان مهارات وحيل الطهي، لتقدم وجبات طعام شهية لأفراد أسرتها والضيوف. ويقع عدد من ربات المنازل في بعض الأخطاء في المطبخ، تتسبب…
يتطلب الحفاظ على صحة القلب تغييراً في أنماط الحياة اليومية، بتناول الأطعمة الصحية، وممارسة الرياضة يومياً. وتقدم صحيفة ديلي ميل البريطانية، وجبة فطور بسيطة، للحفاظ على…
ترتفع سرعة تلف الأطعمة صيفاً بسبب ارتفاع درجات الحرارة بشكل كبير، وتبرز الحاجة إلى بعض الإجراءات الضرورية للحفاظ عليها. وفيما نصائح، لإبقاء الأطعمة آمنة وطازجة في…
تعتبر الثلاجة جهازاً جوهرياً في المنزل لا يمكن الاستغناء عنه بأي شكل من الاشكال، إذ تعتمد عليها ربة المنزل في حفظ كافة أنواع الطعام والشراب لفترة…
فاجأ مطعم إيطالي في ولاية كاليفورنيا الأمريكية زبائنه بفطيرة بيتزا هي الأولى من نوعها المزينة بألوان قوس قزح. وبدأ مطعم داغ وودز في ضاحية ولشاير في…
مع ارتفاع درجات الحرارة خلال فصل الصيف، تبرز الحاجة إلى وسائل التكييف والتبريد في المنزل، وخاصة في المطبخ، الذي يشهد عمليات الطهي التي تزيد من الشعور…
قام رجل أعمال من اسكتلندا بصنع كعكة دائرية تحتوي على مزيج من الدونات و”ناغيت” الدجاج، وأطلق عليها اسم “دوناغ” وتتميز هذه الكعكة بشكلها الدائري الكلاسيكي، واحتوائها…
تعد أجنحة الدجاج وجبة شعبية في العديد من دول العالم، لكن مطعماً أمريكياً، انتقل بها إلى مستوى آخر من الرقي، عندما بدأ تقديمها مطلية بالذهب. ويمكن…
هل فكرت يوماً بكمية المواد الأولية التي تحتاجها عملية إنتاج أدواتك التي تستخدمها بشكل يومي والأطعمة التي تتناولها؟ على سبيل المثال، يحتاج فنجان القهوة متوسط الحجم…
حذر باحثون وخبراء في مجال الصحة من استخدام المناشف القديمة في تجفيف الأطباق أو تنظيف أسطح المطبخ، نظراً لأنها قد تؤدي إلى انتشار التسمم الغذائي. ووجد…
كشفت سيدة أسترالية عن أسرارها في ترتيب وتنظيم خزائن المطبخ لدى زبائنها، بعد أن أطلقت عملاً ناجحاً في هذا المجال. وتقول تريسي بوند، إن فكرة إطلاق…
يعتقد الخبراء أن دورة الغسيل السريعة مضيعة للمال والوقت، لأن فعاليتها تنخفض إلى النصف، بالمقارنة مع الدورات العادية. ويقول الخبراء في موقع “ويتش” إن دورات الغسيل…
يمكن أن يكون تنظيم ثلاجتك أمراً صعباً، وخاصة عندما تكون الثلاجة صغيرة الحجم، ومليئة بالمخلفات والخضروات والصلصات، إضافة إلى علب الحليب التي تستهلك معظم المساحة.
تعد رقائق البطاطا المقرمشة من المأكولات السريعة المفضلة لدى الكثيرين من الكبار والصغار على حد سواء، لكن البعض، يفشلون في الحصول على قوام مقرمش من الخارج…
تحفل مائدة رمضان بالعديد من الأطباق الشهية، التي تحضرها ربة المنزل لأفراد الأسرة والضيوف، بعد أن تمضي ساعات طويلة في المطبخ.
نصحت مبادرة “الأجهزة المنزلية+” الألمانية بضرورة تنظيف شبكة التهوئة الموجودة خلف الثلاجات والمجمدات مرتين سنوياً على الأقل، لتدوير الهواء بصورة سليمة، ولتفادي بذلك تراكم الحرارة التي…