الطبخ

إن مفهوم الطبخ “cooking” هو عبارة عن إندماج الأطعمة مع بعضها البعض وإضافة القليل من التوابل والمنكهات والتوابل الأساسية المختلفة، بأساليب وطرق وكميات معينة لإضافة نكهة…

هناك عدد من الزيوت التي تعد وتصنف كـ افضل زيت للطبخ oil، لكن بالطبع هذه الزيوت تكون بعيدة عن الزيوت المهدرجة، ولا ينصح باستعمال زيت عباد…

هل هناك طبخ صحي وأخر غير صحي ؟وهل يجب أن نتبع بعض التعليمات والنصائح لكي نحصل على الأكل المتوازن وبدون أن يفقد قيمته الغذائية، ولكن ما…

السماق عبارة شجيرة صغيرة يصل ارتفاعها إلى ثلاثة أمتار، قليلة التفرع, وأوراقها متناوبة مركبة ريشية الشكل، والوريقات بيضوية مسننة الحافة حادة النهاية، والنورة سنبلة كثيفة، والأزهار…

تهتم كل أم بإعداد أطباق شهية لزوجها وأبنائها وبكل حب تتفنن في تحضير وصفات شهية ومميزة، ومن أجل أن نجعل أكلاتك صحية أكثر نحن نقترح عليك…

اسرار الطبخ والمطبخ هتخلى مستواكى عالى وتجعلك سيدة الطباخين ، هناك اسرار حقيقة هي مجرد تقنيات بسيطة يمكن ان تضفي على مائدتك مزيدا من النكهة والسحر…

تعد المعرفة الأولية لمجموعة المواد المستخدمة في عملية الطبخ هي من أولى الخطوات من أجل التمكن من عمل الوصفات المختلفة للأطعمة ، حيث أنه كثيراً ما…

كثيرا ما تعلق رائحه الطبخ في الشعر او الجسم وهو امر مزعج لاغلب النساء في هذا المقال وحصريا على مجلة رجيم الاولى عربيا في عالم الرشاقة…

للملح العديد من الاستخدامات اليومية التي يمكن الاستفادة منها في المنزل على غرار الطبخ، حيث يمكن استعماله لروتين العناية بالبشرة أو للتنظيف. اليك اهم هذه الاستعمالات…

يعتبر زيت الزيتون من اهم الزيوت الطبيعية المغذية و المفيدة في علاج الكثير من المشاكل الصحية و الجمالية تتعرف عليها حصريا على مجلة رجيم الاولى عربيا…