مسقعة باذنجان

مسقعة باذنجان باللحم المفروم طبق غني بالفيتامين ولذيذ ومناسب لفصل الصيف وشهر رمضان ،ومجلة رجيم تتميز بهذا الطبق السريع التحضير واللذيذ والرائع .فاجئي به ضيوفك وعائلتك…

مسقعة باذنجان  بطريقة صحية و سهلة . المقادير كيلو باذنجان. كيلو طماطم منزع قشرها ومقطعة. كوب بصل مفروم. عشرة فصوص ثوم كاملة. فصا ثوم مسحوقان. ملعقة…