أكثر الأطعمة غلاءً في العالم

يوجد الكثير من الترف في شتي أنحاء الحياة، وهناك الملايين ممن يرغبون في العيش بترف ويتمتعون برفاهية لا تنتهي، ويعتبرون أن التجربة في حد ذاتها شيء يستحق المجازفة من أجله، ونتعرف على أكثر الأطعمة غلاءً في العالم “The Most Expensive Food in The World”، والأمر الذي يسترعى إنتباه الكثيرين ممن لديهم الشغف بتجربة كل ما هو جديد ولإقتناء كل ما هو قيّم.

أكثر الأطعمة غلاءً في العالم

كافيار الألماس أغلى الأطعمة بالعالم

يُعرف الكافيار بأنه طعام الأثرياء وتقتصر بعض المطاعم علي تقديمه للطبقة الأرستقراطية فقط نظراً لغلاء سعره.
الكافيار من أغلي أنواع الثروات البحرية، ويحتوي الكافيار علي العناصر الغذائية المهمة لجسم الإنسان، كما يُطلق علي الكافيار اسم ” اللؤلؤ الأسود”.
يُستخرك الكافيار من الحيتان البيضاء التي تعيش في بحر قزوين بصفة خاصة، والدول التي تُصدره إيران وروسيا وأذربيجان وكازاخستان؛ وغلاء كافيار الحيتان يرجع إلي ندرتها والوقت الكبير التي تستغرقه البويضات كي تنضج.
يتراوح سعر الكيلو منه بين 5000 دولار و25 ألف دولار أمريكي تبعاً لجودته.
وكافيار الألماس هو أغلي أنواع الكافيار حيث ينتج من أسماك الحفش البيضاء أو أسماك الحفش الأوروبي وهذه الأسماك قديمة جداً، وتعيش في بحر قزوين والبحر الأسود والبحر الأدرياتي أحياناً.
تنتج هذه الاسماك بيضها في مدة 20 عاماً مما يجعلك تنتظر لمدة أربع سنوات علي القائمة حتي تستطيع شرائها، وسعر الرطل لكافيار الألماس يترواح ما بين 4800$ و15500$ للرطل الواحد مما يجعله من أكثر الأطعمة غلاءاً في العالم.

الزعفران أغلى أنواع التوابل

قد نجد غرابة في وجود نبات يُستعمل كتوابل يأتي في قائمة المواد الأكثر غلاءاً ليحتل مرتبته بعد الذهب مُباشرة، ولكنه أكثر التوابل غلاءاً في العالم.
يرجع اكتشاف الزعفران وإستخداماته إلي أكثر من 3000 سنة، فقد اُستخدم في الطب والتعطير منذ القرن السابع الميلادي.
تندر البقع التي يمكنها زراعة الزعفران، حيث أنه يحتاج إلي رقعة كبيرة من الأرض ويُكلف في زراعته مادياً وفنياً.
أكثر الدول إنتاجاً للزعفران أو الذهب الأحمر كما يُطلق عليه هي: إسبانيا، والمغرب، وإيران، والهند، واليونان، ويُعتبر ثروة وطنية في هذه الدول.
يصل سعر الجرام الواحد من الزعفران إلي أكثر من 11 دولاراً أمريكياً.
يُستخدم الزعفران لمعالجة الكثير من الأمراض؛ فقد اكتشف الطب قدرته علي مقاومة السرطان، كما أنه مقوٍ جنسي فيستخدم لتحسين الأداء الجنسي عند الرجال، كما يُستعمل كمُهدئ ومضاد للتشنجات.
يُستخدم الزعفران في الكثير من المواد العلاجية لكثير من الأمراض قديماً وحديثاً، كما أنه يُستخدم كتوابل لأشهي المأكولات عالمياً حيث يُضفي لونه الأصفر مظهراً رائعاً ومذاقاً غنياً.

جراد البحر أغلى المأكولات البحرية

أو ما يُعرف بالكركند بين عُشاق المأكولات البحرية، يصل سعر الغرام الواحد في الولايات المتحدة إلي 12$ للرطل الواحد.
يُعتبر من الأكلات التي تُنشط اقتصاد البلاد التي يُباع فيها حيث يصل سعر الطبق الواحد إلي 50 و100$.

أغلى أنواع اللحوم لحم كوبة

أو ما يُعرف بالواغيو كما يُسميها اليابانيون، وانتشر استعمالها في استراليا إشارة إلي اللحم الياباني.
هي أغلي أنواع الستيك في العالم؛ ينتشر لحم كوبة في اليابان حيث تُربي الأبقار بطريقة مُدللة عن باقي الماشية، ويمكن منحها القليل من البيرة للتمتع بمزاج جيد وللإسترخاء، كما تُغذي هذه الأبقار علي النباتات الفاخرة والمياة العذبة مما يجعل طعمها من أشهي اللحوم عالمياً.
يصل سعر الكيلو جرام الواحد من لحم الكوبة إلي 770 دولار.

فاكهة الأثرياء بطيخ دنسوك

ويُعرف بإسم فاكهه الأثرياء؛ ينمو البطيخ الأسود أو بطيخ دنسوك علي جزيرة هوكايدو باليابان، ويَندر طرحها في الموسم فقد تطرح منها 65 واحدة فقط، وتُستعمل حبات هذا البطيخ في الغالب كهدايا.
يصل سعر الواحدة من بطيخ دنسوك إلي 6000$ مما يجعلها من أكثر الأطعمة غلاءاً في العالم، وتدخل ضمن قائمة فواكه الأثرياء التي تتضمن فواكه باهظة الثمن.

بطيخ يوباري The most expensive

ينمو هذا البطيخ أيضاً في جزيرة هوكايدو باليابان، ويُشبه فاكهه الشمام إلي حد كبير إلا أن مذاقه مختلف كلياً.
يتراوح سعر الواحدة من بطيخ يوباري ما بين 70$ و150$.
يتميز بمذاقه الحلو بفضل التراب البركاني الموجود في التربة.

عنب روبي رومان

يصل سعر ثمن الحبة الواحدة منه إلي 30 دولاراً أمريكياً مما يُصيبك بالدهشة، فما المختلف بينه وبين العنب الطبيعي ليُباع بهذا الثمن الباهظ.
عنب يوباري رومان هو أغلي أنواع العنب في العالم، ويُشبه العنب العادي في لونه فقط حيث أن مذاقه مختلف كما أن حجم الحبة الواحدة منه بحجم كرة التنس.
ينمو في منطقة فيشيكاوا باليابان، وتقوم اليابان بتهجين هذا العنب بعدة فواكه أخري للحصول علي مذاق مختلف وشهي.
وقد سجل عنقود واحد من العنب يحتوي علي 30 حبة أعلي سعراً في مزاد الفواكه بالسوق الياباني حيث بيع بمبلغ 910 دولارات.

سمكة الفوجو السامّة في اليابان

قد تُصيبك الدهشة عندما تعلم أن السمكة التي تتسبب في قتل أعداد من البشر عند تناولها هي الطعام الشعبي في اليابان، حيث أن سمكة الفوجو تتسبب عادة في قتل من يتناولها لإحتوائها علي السم الأشد فتكاً في العالم، وليس لهذا السم ترياق فلا يُشفي من يُصيبه سمها.
كما أن نسبة السم الموجودة في سمكة واحدة من الفوجو قادرة علي قتل 30 شخصاً في الحال، بالإضافة إلي أن تناولها يتسبب في قتل المئات من اليابانيين سنوياً وما زالت من المأكولات الشعبية في اليابان!
سم سمكة الفوجو يوجد تحت الجلد وفي العينين والكبد وهيكلها العظمي؛ مما يتطلب سنوات من المهارة والخيرة لنزع سمها، ولا تُعطي رخصة للطاهي أن يطبخ هذه السمكة إلا بعد خمس سنوات من التدريب والدقة ختي يصل إلي مرحلة الاختبار المميت حيث يطهو سمكة ويتناولها للتأكد من مهارته!
يُحرم بيع سمك الفوجو في دول الإتحاد الأوروربي، كما يُحرم علي إمبراطور اليابان تناولها نظراً لخطرها علي حياته.
ومن المُثير للدهشة أيضاً أن تحتل هذه السمكة القاتلة مكانة في قائمة أكثر الأطعمة غلاءاً في العالم؛ حيث يتراوح سعر الطبق الواحد بين 100 و200 دولار!

فطر ماتسوتاكي

هو من أغلي الأطعمة في العالم وينمو تحت جذور الأشجار، وهو من الجذريات الصالحة للأكل.
يُستخدم في اليابان وكوريا والصين، وكندا، والولايات المتحدة؛ وينتشر إستخدامه في الأطباق اليابانية.
يصل سعر الكيلو غرام الواحد من فطر ماتسوتاكي الذي يُنتج في اليابان محلياً إلي 2000 دولار.

معدن الذهب من أكثر الأطعمة غلاءً في العالم

ندرك جميعاً بأن الذهي يُشتري بغرض الإرتداء للزينة، ولكن من المثير للغرابة دخول الذهب ضمن الأكلات؛ فقد تم تصنيع نسخة معدلة للذهب تجعله صالح للأكل.
هذه النسخة عديمة الطعم فلا يمنح أي مذاق، ولكن تُستخدم في الأكل بغرض الزينة وإضفاء اللمعان لا أكثر، كما يُضاف إلي المشروبات باهظة الثمن.
يتراوح سعر الذهب الصالح للأكل بين 30 ألف و 110 ألف دولار للكيلو جرام الواحد.

الكمأ الأبيض أو الفقع الأبيض أغلى المحاصيل

هو فطر بري يُعد من أغلي المحاصيل وأكثرها إرتفاعاً في السعر، ينمو عادة بجوار جذور الأشخار الضخمة.
وهو نبات بري لا يُمكن التدخل في زراعته فهو ينمو ذاتياً؛ فعلي الرغم من محاولة الكثير من الدول زراعته إلا أنها باءت بالفشل.
إذا تمت إزالة الكمأ من منطقة لا يمكنه النمو بها مرة أخري.
ينتشر وجوده في إيطاليا، ويصل ثمنه إلي 160$ للأونصة الواحدة التي تزن حوالي 28 جراماً ويرجع ثمنه الباهظ إلي ندرة وجوده وندرة تكوين الأرض له.

إقرأ أيضاً

عادات وتقاليد للشعوب ستدهشك